"Vandrargröt"

Det finns grötvarianter som jag gillar extra mycket och "Vandrargröt" är en av dem. Gröten har en god, mild smak och har en lite bitig struktur/konsistens tack vare hasselnötterna.

Grötkokningen och dess värme gör att katrinplommonen utsöndrar sin smak och liksom smälter, så gott! 

I receptet står det att gröten kan intas med fil och det håller jag med om att den kan göras, för det är riktigt gott. Även sojayoghurt är gott till.

Idag skiner solen och det ska bli riktigt varmt så passa på att njuta :) Ha nu en underbar fredag och start på er helg! Kram!

1 port

• 1 dl (rent) havregryn
• 2 ½ dl vatten
• en nypa salt
• 3 torkade katrinplommon, finhackade 
• 1 msk hasselnötter, finhackade

Blanda alla ingredienser i en kastrull och koka gröten enligt anvisningar på paketet. Servera med mjölk, yoghurt eller fil.
Recept från Uppladdningen