Spartips

Lite tips på hur man sparar både tid och pengar:
  • Koka flera (oskalade) potatisar på en gång och förvara i kylskåpet där dem klarar sig i upp till fem dagar. Potatisen kan sedan användas till t ex potatisplättar, potatissallader, bondomelett och/eller pytter.
  • Koka quinoa eller pasta enligt anvisningarna på förpackningen. Spola av grynen/pastan snabbt under kallt vatten för att undvika överkokning. Grynen kan förvaras i kylen i upp till fyra dagar
  • Koka en stor mängd linser enligt anvisningarna på förpackningen. Bred ut på plåt för snabb avkylning. Paketera i plastpåsar och frys in.
  • Koka en stor mängd råris enligt anvisningarna på förpackningen. Bred ut på en plåt för snabb nedkylning. Paketera i plastpåsar och frys in.
  • Blötlägg bönor och kikärtor enligt anvisning på paketet. Koka en stor mängd (hela påsen) bönor och/eller kikärtor enligt anvisningarna på förpackningen. Bred ut de kokta bönorna på en plåt för snabb nedkylning. Paketera i plastpåsar och frys in.
  • Koka en stor mängd grov bulgur enligt anvisningarna på förpackningen. Bred ut på en plåt för snabb nedkylning. Paketera i plastpåsar och frys in.
  • Laga mycket åt gången (t ex grytor, soppor, linssås etc) och frys in i portioner så att det bara är att ta ut och värma i mikron/på spisen.
  • Kasta inte maten om det blir över utan spara och använd till någon annan maträtt kanske pyttipanna, paj eller lasagne?!
Källor: Martha och "Jacobs hälsokök; Mat på en kvart med familjemetoden"

Lev billigare
  • Gör egen växtdryck såsom mandelmjölk [länk].
  • Handla frukt och grönt efter säsong [länk].
  • Kolla jämförelsepriserna då du handlar, storpack är oftast billigare. Att ha koll på jämförelsepriserna kan bli än mer viktigt nu p.g.a. att många företag minskar mängden i sina förpackningar men behåller samma pris, s.k. "krympflation".
  • Baka ditt eget bröd. 
  • Köp frysetiketter och skriv på dem vad du fryser in samt dagens datum. På så vis får du koll på vad du har i frysen samt hur lång tid livsmedlet/maträtten har legat i frysen = risken att något slängs minimeras.
  • Skaffa rabattkort - att som student vara med i kåren ger Mecenatkortet som brukar ha bra studentrabatter hos t.ex. SJ, ICA, Bodystore, Coop m.fl. 
  • Låna böcker och tidningar på biblioteket.
  • Köp mat till nedsatt pris i affären. Många affärer brukar erbjuda lådor med t.ex. frukt och grönt till bra priser. Störst chans att komma över dessa lådor är på förmiddagarna. Våga även fråga om du kan få en vara till nedsatt pris om du hittar en vara som har någon dag kvar till bäst före datum.
  • Leta efter erbjudanden på nätet, i tidningar och reklamblad.
  • Köp ekonomiförpackningar och dela upp i portioner och frys in i plastpåsar.
  • Gå eller cykla i den mån du kan, istället för att ta taxi, buss eller bil. I t.ex. Göteborg finns "Styr och ställ" som har ett bra pris på årskort som dessutom är rabatterat om du är student. Du får dessutom gratis vardagsmotion på köpet!
  • Gå på museer och konstutställningar som har gratis inträde.
  • Gå på gratis genrepsföreställningar på teater.
  • Gå på krogen och kolla på sport där om du gillar sånt.
  • Återanvänd det som går att återanvända.
  • Anmäl dig som hårmodell alt. klipp dig för en billigare penning hos en frisörutbildning.
  • Köp andrasortering och/eller second hand.
  • Hyr kläder hos t.ex. ett klädbibliotek - istället för att köpa nytt - om du t.ex. ska gå på fest. Eller ännu bättre; gå ihop några kompisar och låna av varandra, så blir det gratis.
  • Plocka burkar och panta, "många bäckar små"
  • Utnyttja det du har hemma; töm kyl, skafferi och frys. 
  • Låna av varandra! Våffeljärn är exempel på något som en inte behöver äga själv.
Spara energi:
  • Håll spisplattorna rena, smutsiga tar längre tid att värma upp.
  • Använd mikron om du ska värma små portioner.
  • Det går snabbast - och är minst energikrävande - att koka upp vatten i en vattenkokare.
  • Använd lock och utnyttja eftervärmen på både spis och i ugnen då du lagar mat.
  • Frosta av frysen på vintern.
  • Tina maten i kylen innan du tillagar den. Kylen drar nytta av kylan.
För fler bra spartips och bra läsning om miljö och klimat så är SNF en bra sida.
Har du något tips som du vill dela med dig av?! Det är bara att lämna en kommentar så fyller jag på!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar