"Risigt"

Gott mellanmål på överblivet ris, med smak av apelsin, vanilj och kiwi, toppad med pistagenötter. Passar även gott som en del av en frukost eller brunch.

Blanda ihop 1 del kallt, kokt råris med ½ del sojayoghurt och ekologiskt vaniljpulver i en stor skål. Låt skålen stå i kylen i ca 30 min el. över natten. Blanda i skuren apelsin och tärnad kiwi i risblandningen. Lägg upp i skål(ar) och toppa med hackade pistagenötter. Avnjut!

Är glutenfri, vegan, mjölkfri.