Saturday Morning

Denna lördag kände jag att det skulle vara gott med en liten blåbärsboost, så det fick bli en blåbärssmoothie med smak av vanilj. Det hela toppades med kokos och torkade blåbär.

Till blev det nybakade scones med pålägg, så denna morgon hade vi en lång och mysig helgfrukost medan det började blåsa upp till storm runt husknutarna.

Nu tänkte jag krypa upp i mysfåtöljen och se på en film. Jag hoppas att ni får en underbar dag och att ni tar det lugnt om ni ska ut i vintertrafiken eller skidbacken. Kram!

1 stort glas: Lägg en banan, (mjöllkfri) naturell yoghurt, (rent, glutenfritt) havregryn, vaniljpulver, ca 1 msk blåbärspulver och frysta blåbär i en blender och mixa till en slät massa. Häll upp i glas och toppa med något gott, t ex en hemgjordmüsli. Avnjut direkt (med sked)!