Idag är det riktigt november som jag minns det från min barndom; regn som öser ner. Kände mig rätt kulen denna morgon så det blev en grötklassiker (Molinogröt) och scones till frukost.
Molinogröt är en god och snabblagad gröt. Den kokas på grahamsmjöl, hela linfrön och i mitt fall katrinplommon. Om du inte har katrinplommon hemma, eller inte tycker om det, så är russin eller fikon oskså gott :) Det är frukten som bidrar med smaken åt gröten.
Eventuellt kan det behövas mer vatten än det som anges i receptet, men det är bara att tillsätt mer så att det blir önskad konsistens. Måste kila nu, men ha en underbar dag! Kram!
"Molinogröt" - 2 port
- 2 dl grahamsmjöl
- 4 msk helt linfrö
- 1 dl russin/katrinplommon/ el. fikon, skurna i bitar
- 5 dl vatten
- salt
Den gröten är så god och nyttig
SvaraRaderaVad roligt att du gillar den :)
Radera