2012-08-11

Silky Chocolate

Ett recept som det googlas flitigt, och som gör att många hittar hit, på helgerna (speciellt lördag kväll, vad gör ni då?!) är chokladpudding

Idag tänkte jag lägga till en variant på en mousse som även den är god. Inte minst är den en perfekt uppladdning innan hallonplockning i skog och mark bland blodtörstande myggor... 

Ni har tidigare fått ett recept på en mousse gjord på banan och en med chiafrön, dagens/kvällens tips är baserad på silkestofu. Mycket gott och enkelt att svänga ihop. 

Jag hade i macapulver, men det kan uteslutas om du känner för det. Samma sak gäller valet av bär, jag tog goda, söta jordgubbar ur frysen, men ta vad du själv tycker är gott ihop med choklad. Önskar er nu en fortsatt finfin kväll.
2-3 port: Mixa ihop 1 frp silkestofu (á 350 g), 2 msk kakaopulver, 2 msk mandelsmör, 2 msk agavesirap, 2 tsk macapulver (kan uteslutas) och 1 krm vaniljpulver till en slät smet. Fördela i portionsglas/-skålar och servera med jordgubbar, kakaonibs och kokos.

2 kommentarer:

  1. Spännande recept, speciellt häftihy med silkestofu!

    SvaraRadera
    Svar
    1. ja, visst är det och gott är det också :)
      önskar dig en finfin dag! kram

      Radera

Kul att du vill lämna en kommentar :)
Inläggen granskas innan de publiceras.
(Spam och reklam publiceras inte)